Меню — ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ

100 гр.

Строгий неспешный говяжий ЯЗЫК с отечественным хреном.

300 гр.

Ассорти из САЛА, СОЛЕНИЙ и КВАШЕНИЙ, рекомендован тем, кто «квасит».

100/20 гр.

Собственноручно слабосоленая сёмга.

125/125/30 гр.

Ломтики ТОМАТОВ и МОЦЦАРЕЛЛА, любовно уложенные на соус ПЕСТО и заботливо укрытые листьями БАЗИЛИКА.

100/120/60 гр.

СЕЛЬДЬ, КАРТОФЕЛЬ…

200 гр.

Миленькие, скромненькие рулетики из БАКЛАЖАНОВ. Фаршированные воздушным сыром и сочной долькой помидора.

160/60/20 гр.

Сыры: БЕРГАДЕР, КОЗИЙ, КАМАМБЕР, ГРАНО ПОДАНО для серьезных ребят, под бутылку хорошего вина.

250 гр.

Баклажаны, фаршированные томатами. Без сыра, но тоже очень вкусно.

100/50 гр.

Ломтики натуральной ледяной семги, слегка сдобренные лимонным соком. Для истинных ценителей.

100/50 гр.

Тонкие ломтики ледяного сырого мяса. Самый натуральный продукт. Натуральней некуда.